Coffret 8 coeurs en chocolat lait, noir et passion
Valrhona
Coffret composé de 3 variétés de ganache au chocolat : Manjari 64%, Jivara 40% et fruit de la passion
Savoir-faire artisanal et français
Coffret éco-conçu et recyclable
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Poids : 75 g
Dimensions : 8,4 x 3,3 x 18,1 cm
En stock
prix public
11,99 € HT
159 €/kg HT
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Composition
Caractéristiques
Valeurs nutritionnelles
Composition
Ce coffret de 75 grammes renferme 8 délicats bonbons de chocolat en forme de cœur. Il propose trois recettes distinctes de ganaches, conçues pour ravir chaque destinataire de ce cadeau.
Coeur Manjari
INGRÉDIENTS
fèves de cacao, sucre, eau, sirop de glucose, beurre de cacao, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, NOISETTES, stabilisant : D-sorbitol, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie (kcal) : 1941
Energie (kj) :466
Matières grasses (g) : 29,80
Dont acides gras saturés (g) : 17
Carbohydrate (g) : 41,40
Dont sucres (g) : 40,90
Protéines (g) : 4,95
Sel (g) : 0,02
TRACE
Présence : fruits à coque, lait. Présence possible de : oeuf, soja, gluten, autres fruits à coque.
Coeur Jivara
INGRÉDIENTS
beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, sirop de glucose, fèves de cacao, eau, LAIT entier concentré, sucre inverti, beurre concentré (LAIT), NOISETTES, sucre roux, stabilisant : D-sorbitol, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malt d'ORGE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie (kcal) : 2185
Energie (kj) :525
Matières grasses (g) : 37,6
Dont acides gras saturés (g) : 21,5
Carbohydrate (g) : 41,1
Dont sucres (g) : 37,7
Protéines (g) : 4,98
Sel (g) : 0,13
TRACE
Présence fruits à coque, lait, gluten. Présence possible de : oeuf, soja, autres fruits à coque
Coeur Passion
INGRÉDIENTS
sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, purée de passion 12,2% (jus et pulpe de fruits de la passion, sucre), beurre concentré (LAIT), sirop de glucose, sucre inverti, fèves de cacao, stabilisant : D-sorbitol, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, concentré de carthame, poudre de jus de betterave
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie (kcal) : 2191
Energie (kj) :527
Matières grasses (g) : 37,6
Dont acides gras saturés (g) : 22,6
Carbohydrate (g) : 43
Dont sucres (g) : 39,5
Protéines (g) : 4,02
Sel (g) : 0,13
TRACE
Présence : lait. Présence possible de : fruits à coque, oeuf, soja, gluten
Coeur Manjari
Ganache aux notes fruitées, acidulées et fruits rouges
Coeur Jivara
Ganache au chocolat au lait Jivara 40%
Coeur Passion
Ganache Passion
Caractéristiques
Informations
Poids
75 g
Dimensions
8,4 x 3,3 x 18,1 cm
Dénomination légale
Bonbons de chocolat assortis.
DVC
8 mois minimum
À conserver
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Composition
Allergènes
Présence : fruits à coque, lait, gluten. Présence possible de : œuf, soja, autres fruits à coque.
Ingrédients
sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, sirop de glucose, eau, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), LAIT entier concentré, sucre inverti, purée de passion (jus et pulpe de fruits de la passion, sucre), NOISETTES, sucre roux, stabilisant : D-sorbitol, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE, concentré de carthame, poudre de jus de betterave.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kcal):
496
Energie (kj):
2065
Matières grasses (g):
34
Dont acides gras saturés (g):
20
Glucides (g):
42
Dont sucres (g):
40
Protéines (g):
4
Sel (g):
0,08
Fibres (g):
3,9
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