Coffret de chocolats fins variés
Valrhona
- Coffret regroupant les meilleurs produits de la maison Valrhona : bonbons de chocolat, carrés noir et lait, amandes et noisettes enrobées de chocolat noir, lait et Dulcey
- Savoir-faire artisanal et français
- Coffret éco-conçu et recyclable
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Poids : 380 g Dimensions : 27,8 x 3,6 x 17,6 cm
140 €/kg HT
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Une équipe professionnelle à votre écoute
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Composition
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Caractéristiques
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Valeurs nutritionnelles
Composition
Ce coffret de 380 grammes est l'occasion parfaite pour faire découvrir à vos collaborateurs ou clients une grande variété de créations chocolatées Valrhona. Cette boîte de chocolats d'exception se compose de 8 carrés de chocolat, 12 bonbons de chocolats ainsi que d'amandes et noisettes enrobées de chocolat.

Grand Cru Manjari
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 1941
- Energie (kj) :466
- Matières grasses (g) : 29.8
- Dont acides gras saturés (g) : 17
- Carbohydrate (g) : 41.4
- Dont sucres (g) : 40.9
- Protéines (g) : 4.95
- Sel (g) : 0.02
TRACE
- Présence : fruits à coque, lait. Présence possible de : oeuf, soja, gluten, autres fruits à coque

Crème Caramel
INGRÉDIENTS
sucre,fèves de cacao,beurre de cacao,LAIT entier concentré,beurre concentré (LAIT),sirop de glucose,LAIT entier en poudre,sucre inverti,sucre roux,D-sorbitol (stabilisant),sel,lécithine de tournesol (émulsifiant),extrait naturel de vanille,extrait de malt d'ORGE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2166
- Energie (kj) :521
- Matières grasses (g) : 36
- Dont acides gras saturés (g) : 22
- Carbohydrate (g) : 42
- Dont sucres (g) : 38
- Protéines (g) : 4,4
- Sel (g) : 0,37
TRACE
- Présence : lait, gluten. Présence possible de: fruits à coque, œuf, soja

Paris-Brest
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2324
- Energie (kj) :557
- Matières grasses (g) : 34,6
- Dont acides gras saturés (g) : 14,7
- Carbohydrate (g) : 52,2
- Dont sucres (g) : 51,3
- Protéines (g) : 7,95
- Sel (g) : 0,12
TRACE
- Contient : fruits à coque, lait. Peut contenir : gluten, oeuf, soja

Millefeuille
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2374
- Energie (kj) :570
- Matières grasses (g) : 37,7
- Dont acides gras saturés (g) : 14,1
- Carbohydrate (g) : 49
- Dont sucres (g) : 48
- Protéines (g) : 6,81
- Sel (g) : 0,06
TRACE
- Présence : fruits à coque, lait. Présence possible de : oeuf, soja, gluten, autres fruits à coque

Amandes chocolat noir
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2394
- Energie (kj) :577
- Matières grasses (g) : 42.1
- Dont acides gras saturés (g) : 16.8
- Carbohydrate (g) : 34
- Dont sucres (g) : 31.2
- Protéines (g) : 10.7
- Sel (g) : 0.01
TRACE
- Présence : fruits à coque. Présence possible de : soja, gluten, autres fruits à coque. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).

Noisettes chocolat noir
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2493
- Energie (kj) :601
- Matières grasses (g) : 46.7
- Dont acides gras saturés (g) : 15.7
- Carbohydrate (g) : 31.7
- Dont sucres (g) : 28.6
- Protéines (g) : 9.14
TRACE
- Présence : fruits à coque. Présence possible de : soja, gluten, autres fruits à coque. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).

Amandes chocolat lait
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2451
- Energie (kj) :590
- Matières grasses (g) : 42.8
- Dont acides gras saturés (g) : 17.2
- Carbohydrate (g) : 37.9
- Dont sucres (g) : 36.2
- Protéines (g) : 10.9
- Sel (g) : 0.12
TRACE
- Présence : fruits à coque, lait. Présence possible de : oeuf, soja, gluten, autres fruits à coque

Noisettes chocolat lait
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2245
- Energie (kj) :613
- Matières grasses (g) : 47.3
- Dont acides gras saturés (g) : 16.1
- Carbohydrate (g) : 35.3
- Dont sucres (g) : 33.1
- Protéines (g) : 9.36
- Sel (g) : 0.11
TRACE
- Présence : fruits à coque, lait. Présence possible de : oeuf, soja, gluten, autres fruits à coque

Amandes chocolat Dulcey
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2507
- Energie (kj) :604
- Matières grasses (g) : 45.9
- Dont acides gras saturés (g) : 19
- Carbohydrate (g) : 33.7
- Dont sucres (g) : 32
- Protéines (g) : 12.2
- Sel (g) : 0.36
TRACE
- Présence : fruits à coque, lait. Présence possible de : soja, gluten, autres fruits à coque

Noisettes chocolat Dulcey
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2596
- Energie (kj) :626
- Matières grasses (g) : 50.1
- Dont acides gras saturés (g) : 17.7
- Carbohydrate (g) : 31.5
- Dont sucres (g) : 29.3
- Protéines (g) : 10.5
- Sel (g) : 0.32
TRACE
- Présence : fruits à coque, lait. Présence possible de : soja, gluten, autres fruits à coque

Carré Guanaja 70%
INGRÉDIENTS
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2361
- Energie (kj) :569
- Matières grasses (g) : 41.6
- Dont acides gras saturés (g) : 25
- Carbohydrate (g) : 33.5
- Dont sucres (g) : 30
- Protéines (g) : 8.61
- Sel (g) : 0.01
TRACE
- Présence possible de : fruits à coque, soja, gluten. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait)

Carré Caraïbe 66%
INGRÉDIENTS
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2343
- Energie (kj) :565
- Matières grasses (g) : 40.1
- Dont acides gras saturés (g) : 24.1
- Carbohydrate (g) : 36.8
- Dont sucres (g) : 33.5
- Protéines (g) : 8.01
- Sel (g) : 0.01
TRACE
- Présence possible de : fruits à coque, soja, gluten. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait)

Carré Bahibé 46%
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2471
- Energie (kj) :594
- Matières grasses (g) : 43
- Dont acides gras saturés (g) : 26
- Carbohydrate (g) : 41
- Dont sucres (g) : 40
- Protéines (g) : 8.9
- Sel (g) : 0.22
TRACE
- Contient : lait gluten. Peut contenir : fruits à coque, soja

Carré Jivara 40%
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kcal) : 2437
- Energie (kj) :586
- Matières grasses (g) : 40.9
- Dont acides gras saturés (g) : 24.6
- Carbohydrate (g) : 44.7
- Dont sucres (g) : 43.7
- Protéines (g) : 8.2
- Sel (g) : 0.23
TRACE
- Présence : lait, gluten. Présence possible de : fruits à coque, soja
Grand Cru Manjari
Ganache fruitée, acidulée et fruits rouges
Crème Caramel
Ganache au chocolat noir et caramel
Paris-Brest
Praliné amandes
Millefeuille
Praliné noisettes et grains d'amandes au lait
Amandes chocolat noir
Amandes torréfiées enrobées de chocolat noir
Noisettes chocolat noir
Noisettes torréfiées enrobées de chocolat noir
Amandes chocolat lait
Amandes torréfiées enrobées de chocolat au lait
Noisettes chocolat lait
Noisettes torréfiées enrobées de chocolat au lait
Amandes chocolat Dulcey
Amandes torréfiées enrobées de chocolat Dulcey
Noisettes chocolat Dulcey
Noisettes torréfiées enrobées de chocolat Dulcey
Carré Guanaja 70%
Carré de chocolat noir, équilibré et grillé
Carré Caraïbe 66%
Carré de chocolat noir, notes d'épices sucrées
Carré Bahibé 46%
Carré de chocolat au lait, cacaoté et céréalé
Carré Jivara 40%
Carré de chocolat au lait, lacté et malté
Caractéristiques
Informations
- Poids
- 380 g
- Dimensions
- 27,8 x 3,6 x 17,6 cm
- Dénomination légale
- Amandes et noisettes enrobées de chocolat noir (55% de cacao minimum) ou de chocolat au lait (40% de cacao minimum) ou de chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum), bonbons de chocolat, carrés de chocolat au lait (40% de cacao minimum) et carrés de chocolat noir (66% de cacao minimum).
- DVC
- 6 mois minimum
- À conserver
- Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Composition
- Allergènes
- Présence : fruits à coque, lait, gluten. Présence possible de : œuf, soja, autres fruits à coque.
- Ingrédients
sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, NOISETTES, AMANDES, LAIT entier en poudre, LAIT entier concentré, sucre roux, sirop de glucose, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, eau, lactosérum (LAIT), sucre inverti, maltodextrine, beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, agent d'enrobage : gomme shellac, stabilisant : D-sorbitol, extrait de malt d'ORGE, sel.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Energie (kcal):
- 575
- Energie (kj):
- 2386
- Matières grasses (g):
- 42
- Dont acides gras saturés (g):
- 17
- Glucides (g):
- 36
- Dont sucres (g):
- 34
- Protéines (g):
- 9
- Sel (g):
- 0,13
- Fibres (g):
- 6,5
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