Coffret 32 carrés de chocolat noir et lait - édition Paris
Valrhona
32 carrés de chocolat noir et lait : Guanaja 70%, Caraïbe 66%, Bahibé 46%, Jivara 40%
Savoir-faire artisanal et français
Coffret éco-conçu et recyclable, édition Paris
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Poids : 160 g
Dimensions : 16,5 x 2,7 x 15,9 cm
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prix public
22,43 € HT
140 €/kg HT
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Composition
Caractéristiques
Valeurs nutritionnelles
Composition
Ce coffret de 160 grammes contient 32 carrés de chocolat noir et au lait Valrhona, offrant une sélection de quatre variétés distinctes pour satisfaire tous les palais. Chaque carré de chocolat est élaboré à partir de fèves de cacao 100% tracées jusqu'aux producteurs, pour plus de transparence. De plus, le packaging de ce coffret sur le thème de Paris est éco-conçu, reflétant les engagements écologiques de la Maison Valrhona.
Carré Guanaja 70%
INGRÉDIENTS
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie (kcal) : 2361
Energie (kj) :569
Matières grasses (g) : 41.6
Dont acides gras saturés (g) : 25
Carbohydrate (g) : 33.5
Dont sucres (g) : 30
Protéines (g) : 8.61
Sel (g) : 0.01
TRACE
Présence possible de : fruits à coque, soja, gluten. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait)
Carré Caraïbe 66%
INGRÉDIENTS
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie (kcal) : 2343
Energie (kj) :565
Matières grasses (g) : 40.1
Dont acides gras saturés (g) : 24.1
Carbohydrate (g) : 36.8
Dont sucres (g) : 33.5
Protéines (g) : 8.01
Sel (g) : 0.01
TRACE
Présence possible de : fruits à coque, soja, gluten. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait)
Carré Bahibé 46%
INGRÉDIENTS
sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de la République Dominicaine, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie (kcal) : 2471
Energie (kj) :594
Matières grasses (g) : 43
Dont acides gras saturés (g) : 26
Carbohydrate (g) : 41
Dont sucres (g) : 40
Protéines (g) : 8.9
Sel (g) : 0.22
TRACE
Contient : lait gluten. Peut contenir : fruits à coque, soja
Carré Jivara 40%
INGRÉDIENTS
beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malt d'ORGE
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie (kcal) : 2437
Energie (kj) :586
Matières grasses (g) : 40.9
Dont acides gras saturés (g) : 24.6
Carbohydrate (g) : 44.7
Dont sucres (g) : 43.7
Protéines (g) : 8.2
Sel (g) : 0.23
TRACE
Présence : lait, gluten. Présence possible de : fruits à coque, soja
Carré Guanaja 70%
Carré de chocolat noir, équilibré et grillé
Carré Caraïbe 66%
Carré de chocolat noir, notes d'épices sucrées
Carré Bahibé 46%
Carré de chocolat au lait, cacaoté et céréalé
Carré Jivara 40%
Carré de chocolat au lait, lacté et malté
Caractéristiques
Informations
Poids
160 g
Dimensions
16,5 x 2,7 x 15,9 cm
Dénomination légale
Carrés de chocolat au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao) et carrés de chocolat noir (66% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
DVC
8 mois minimum
À conserver
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Composition
Allergènes
Présence : lait, gluten. Présence possible de : fruits à coque, soja
Ingrédients
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre roux, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kcal):
579
Energie (kj):
2404
Matières grasses (g):
41
Dont acides gras saturés (g):
25
Glucides (g):
39
Dont sucres (g):
37
Protéines (g):
8
Sel (g):
0,11
Fibres (g):
8,2
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