Coffret amandes et noisettes enrobées de chocolat noir
Valrhona
Coffret d'amandes et noisettes enrobées généreusement de chocolat noir
Savoir-faire artisanal et français
Coffret éco-conçu et recyclable
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Poids : 230 g
Dimensions : 12,5 x 3,6 x 16,1 cm
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prix public
20,93 € HT
91 €/kg HT
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Composition
Caractéristiques
Valeurs nutritionnelles
Composition
Ce coffret de 230 grammes contient des amandes et noisettes enrobées de chocolat noir. Les amandes et noisettes, soigneusement cultivées en Europe, sont choisies pour leurs caractéristiques exceptionnelles. Après une torréfaction méticuleuse, elles sont enveloppées de chocolat Valrhona. L'enrobage des noisettes et des amandes se fait par turbinage, dans de vastes cuves en cuivre. En tournant sur elles-mêmes, ces cuves assurent un brassage optimal des fruits secs, les recouvrant uniformément de chocolat.
Amandes chocolat noir
INGRÉDIENTS
AMANDES d'Espagne 30,6%, sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, maltodextrine, émulsifiant : lécithine de tournesol, agent d'enrobage : gomme shellac, extrait naturel de vanille.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie (kcal) : 2394
Energie (kj) :577
Matières grasses (g) : 42.1
Dont acides gras saturés (g) : 16.8
Carbohydrate (g) : 34
Dont sucres (g) : 31.2
Protéines (g) : 10.7
Sel (g) : 0.01
TRACE
Présence : fruits à coque. Présence possible de : soja, gluten, autres fruits à coque. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).
Noisettes chocolat noir
INGRÉDIENTS
NOISETTES d’Italie 37%, sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, maltodextrine, émulsifiant : lécithine de tournesol, agent d'enrobage : gomme shellac, extrait naturel de vanille.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie (kcal) : 2493
Energie (kj) :601
Matières grasses (g) : 46.7
Dont acides gras saturés (g) : 15.7
Carbohydrate (g) : 31.7
Dont sucres (g) : 28.6
Protéines (g) : 9.14
TRACE
Présence : fruits à coque. Présence possible de : soja, gluten, autres fruits à coque. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).
Amandes chocolat noir
Amandes torréfiées enrobées de chocolat noir
Noisettes chocolat noir
Noisettes torréfiées enrobées de chocolat noir
Caractéristiques
Informations
Poids
230 g
Dimensions
12,5 x 3,6 x 16,1 cm
Dénomination légale
Amandes et noisettes enrobées de chocolat noir (55% de cacao minimum, pur beurre de cacao)
DVC
9 mois minimum
À conserver
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Composition
Allergènes
Présence : fruits à coque. Présence possible de : soja, gluten, autres fruits à coque. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).
Ingrédients
sucre, NOISETTES d’Italie 22,7%, AMANDES d'Espagne 22,7%, fèves de cacao, beurre de cacao, maltodextrine, émulsifiant : lécithine de tournesol, agent d'enrobage : gomme shellac, extrait naturel de vanille.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kcal):
593
Energie (kj):
2457
Matières grasses (g):
46
Dont acides gras saturés (g):
14
Glucides (g):
28
Dont sucres (g):
25
Protéines (g):
12
Sel (g):
< 0,01
Fibres (g):
10
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