Marque française utilisée par les plus grands chefs pâtissiers
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Poids : 1 L
Dimensions : 9,2 x 5,7 x 21 cm
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prix public
13,62 € HT
13 €/kg HT
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Caractéristiques
Valeurs nutritionnelles
Caractéristiques
Informations
Poids
1 L
Dimensions
9,2 x 5,7 x 21 cm
Dénomination légale
Boisson chocolatée stérilisée UHT (17.5% de chocolat noir).
DVC
7 mois
À conserver
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Composition
Allergènes
Présence : lait. Présence possible de : fruits à coque, soja
Ingrédients
LAIT partiellement écrémé, eau, chocolat noir à 50% de cacao minimum (fèves de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), poudre de cacao, épaississant : carraghénanes.
Profil aromatique
Riche en cacao, Laiteux
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kcal):
124
Energie (kj):
520
Matières grasses (g):
6,2
Dont acides gras saturés (g):
3,7
Glucides (g):
13
Dont sucres (g):
12
Protéines (g):
3
Sel (g):
0,08
Fibres (g):
2,3
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